Connect with us

Published

on

Υποθέτοντας ότι έχετε δοκιμάσει το φιστίκι γνωρίζετε ήδη ότι αυτός ο μικρός ξηρός καρπός  είναι πεντανόστιμος. Από μόνα τους, αλατισμένα και ψημένα ή με οποιοδήποτε συνοδευτικό, από παγωτό έως ζυμαρικά είναι ένα θαυμάσιο δώρο της φύσης στο πιάτο μας! Ενώ πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτές οι λιχουδιές είναι πολύ καλές για να…. είναι υγιεινές, έχουν στην πραγματικότητα ένα φανταστικό όφελος για εσάς. Όλοι έχουμε ακούσει το ρητό «είναι πολύ καλό για να είναι αληθινό» και συχνά συσχετίζουμε αυτό το ρητό όταν σκεφτόμαστε τρόφιμα που είναι νόστιμα και υγιεινά. Αν και συχνά δεν είναι νόστιμα φαγητά, αυτό δεν ισχύει για το φυστίκι. Αυτό το μικρό καρύδι έχει εκπληκτικά οφέλη για το σώμα μας.

Παρόλο που είναι αλήθεια ότι όλα πρέπει να τρώγονται με μέτρο και να έχεις πάρα πολύ οτιδήποτε μπορεί να είναι κακό για εσένα, θα πρέπει να τρώσεις μια σημαντική ποσότητα φιστικιού για να δεις οποιοδήποτε μειονέκτημα αυτού του καρυδιού. Για παράδειγμα, ένα μέγεθος μερίδας 28 γραμμαρίων ή περίπου 49 ξηρών καρπών (που μοιάζει πολύ) έχει τα ακόλουθα θρεπτικά στοιχεία:

Θερμίδες: 159
Υδατάνθρακες: 8 γραμμάρια
Ίνες: 3 γραμμάρια
Πρωτεΐνη: 6 γραμμάρια
Λίπος: 13 γραμμάρια (το 90% είναι ακόρεστα λίπη)
Κάλιο: 6% του RDV (συνιστώμενη ημερήσια τιμή)
Φώσφορος: 11% του RDV
Βιταμίνη Β6: 28% του RDV
Θειαμίνη: 21% του RDV
Χαλκός: 41% του RDV
Μαγγάνιο: 15% του RDV
Με αυτήν τη γνώση, μπορεί να έχετε την τάση να σηκώσετε τη σακούλα με φιστίκια που θεωρείτε τόσο δελεαστικό, αλλά περιμένετε, υπάρχουν περισσότερα!

Τα φυστίκια είναι στην πραγματικότητα γνωστό ότι αυξάνουν την υγεία των εντέρων μας, τα οποία μπορούν να συμβάλουν πάρα πολύ στη συνολική υγεία μας. Οτιδήποτε από τον εγκέφαλο και την καρδιά, στο ανοσοποιητικό μας σύστημα, μπορεί να δει οφέλη από την κατανάλωση αυτού του νόστιμου ξηρού καρπού. Επομένως, δεν είναι κακή ιδέα να τα συμπεριλάβετε στην κανονική σας διατροφή .

Η καλύτερη στιγμή για να καταναλώσετε αυτήν την απόλαυση
Είναι λίγο γνωστό ότι οι ξηροί καρποί συνιστώνται πραγματικά όταν πρόκειται να κοιμηθείτε καλά και τα φυστίκια μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή σας! Δεδομένου ότι δεν έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι πλούσια σε μαγνήσιο, βιταμίνη Β6 και πρωτεΐνες, διευκολύνουν τον ύπνο και θα σας βοηθήσουν ακόμη και να κοιμηθείτε καλύτερα. Απλά μην το παρακάνετε καθώς παίρνετε πάρα πολλές θερμίδες πριν το κρεβάτι μπορεί να σας κρατήσει ξύπνιοι.